Gember-honing-citroendrank
1 gemberwortel
sap van 1 citroen + wat citroenrasp
1 liter kokend water
honing naar smaak
Plet een gemberwortel. Je hoeft hem niet te schillen, wel eventueel zand eraf halen. Laat deze trekken in 1 liter kokend water tot het water is afgekoeld.  Verwijder de gemberwortel en zeef het gemberwater door een kaasdoek of theedoek.  Doe het citroensap erbij en een beetje citroenrasp. Ten slotte de honing naar smaak erdoor roeren.
Lekkere drank bij griep en verkoudheid, ook tegen de hoest.
  Gember 1citroenhoning